Celiakija – neprepoznana lahko ogrozi življenje
Do 60-ih let prejšnjega stoletja se o celiakiji še ni veliko govorilo. Veljalo je, da gre za bolezen otrok, ki so jo s pomočjo biopsije tankega črevesa odkrili pri enem od štiri tisočih. Znano je bilo tudi, da jo povzroča gluten. Pa še to za človeka zelo naporno metodo so izvajali zelo redko pri tistih […]
Preberi več