Prispevki

Kako prebavljamo hrano?

Ko se prehranjujemo, običajno niti ne pomislimo, da mora hrana prepotovati dolgo pot, preden se razgradi in v telo izloči hranilne snovi. Pri njeni presnovi imajo pomembno vlogo prebavni encimi in žleze, ki izločajo prebavne sokove, ki morajo skupaj s črevesjem in z želodcem usklajeno delovati v procesu prebave. Na tej dolgi poti – samo […]

Preberi več

Matični mleček

Matični mleček je izloček čebel, s katerim hranijo prve tri dni vse ličinke v panju. Po tretjem dnevu starosti pa dobiva matični mleček samo še ličinka matice, ličinke čebel in trotov pa hranijo z mešanico medu in cvetnega prahu. Matični mleček je edina in izključna hrana matice do konca življenja. Zaradi take prehrane doživi matica […]

Preberi več

ALGE – delikatesna zelenjava ali prehransko dopolnilo

Alge sodijo med najstarejše organizme na Zemlji, saj jo naseljujejo že več kot tri milijarde let. Alge so enostavne morske rastline, podobne morski travi. Veliko vrst alg je užitnih in se že stoletja uporabljajo za kuhanje in pripravo jedi ali kot prehransko dopolnilo. Alge so bile priljubljene tako v prehrani Aztekov kot tudi pri ljudstvu […]

Preberi več