Kaj je značilno za mleko in kako učinkuje?
V 150 mililitrih svežega kravjega mleka se nahaja 7,2 g ogljikovih hidratov, 5,4 g beljakovin, ravno toliko maščob, od katerih je veliko nasičenih in nenasičenih, vitamini A, D, B1 in B2, kalcij in fosfor ter 135 g vode. Poleg visokovrednih mlečnih beljakovin je mleko pomembno predvsem zaradi kalcija, ki daje kostem trdnost. Strokovnjaki za prehrano […]
Preberi več