Prispevki

Od kod pa izvirajo živila?

Nekoč, daleč pred pojavom trgovskih verig in živilskih prodajaln, so ljudje na svoj krožnik uvrščali sestavine, ki so zrasle le nekaj metrov, kilometrov stran od doma. Danes, desetletja kasneje, po razmahu trgovskih centrov, je pobuda, da na jedilnik uvrstimo hrano z lokalnega območja, spet oživela. Že ptički na drevesih čivkajo o tem, da je lokalna […]

Preberi več

Odkrivamo superhrano

Zdi se, da vemo o superhrani že skoraj vse, vendar se seznam daljša in ponudba postaja čedalje večja. Prav je, da dobro proučimo lastnosti in učinkovanje superživil in se odločimo za tisto ali tista, ki bodo našemu zdravju koristila, prinesla olajšanje oziroma izboljšanje naših težav. Avtor: Saša Vrbančič   Maqui jagode – sadež z največ […]

Preberi več

Hrana za bogove?

Ste že slišali za acai jagode? Ali pa za goji jagode? Pa za macco, gvarano in kombučo, čudežno gobo? V trgovinah, kjer kupujete zdravo, nepredelano hrano, boste našli tudi večino omenjenih plodov. Povpraševanje po njih je veliko, veliko ljudi prisega na zdravilne učinke omenjenih rastlin. Danes vemo, da je medicina skoraj vsemogočna, vemo pa tudi, […]

Preberi več