Najbolj znano supersadje na svetu, mangostin, je že stoletja hrana in zdravilna pomoč pri tradicionalnih zdravilcih v jugovzhodni Aziji, Indiji in na mnogih pacifiških otokih. V zadnjih nekaj desetletjih pa so tudi zahodni znanstveniki ugotovili, zakaj je mangostin tako učinkovit v boju proti boleznim in obnavljanju zdravja. Sadež – užitna je lupina in sadno jedro – vsebuje več kot štirideset prehransko aktivnih snovi, ki jih imenujemo ksantoni.
Avtor: Saša Vrbančič
Paša za oči in želodec
Okrogel in na pogled zelo privlačen sadež je nekoliko večji od mandarine. Užitna modro-vijolična lupina varuje prav tako užitno notranjo belo sredico. Sadež je sladkega, nežnega okusa, ki spominja na mešanico marelice, jagode, breskve in vaniljevega sladoleda.
Poln vsega dobrega in zdravega
Svež, posušen ali kot sok – vse oblike tega sadja so okusne. Mangostin je prava mineralno-vitaminska bomba. Vsebuje veliko beljakovin in zdravih maščob. Prve so nujne za gradnjo mišic, zdrave maščobe pa ‘povzročajo’ dober holesterol, ki nas varuje pred srčno-žilnimi boleznimi. Kalij, ki se nahaja v sadežu, je znan po tem, da znižuje krvni tlak in spodbuja delovanje možganov. Pomemben mineral je tudi železo, ki pomaga pri tvorbi rdečih krvnih celic. Sestavni del mangostina so tudi vitamin C in B ter ostale aminokisline. V mangostinu najdemo tudi tanine. To so naravni astringenti, ki so znani po antioksidativnih lastnostih, koristni pa so tudi za črevesno zdravje. Prehranska vlakna podpirajo prebavni trakt in ga ohranjajo zdravega.
Darilo za naše zdravje
Mangostin je sadje, ki nadvse blagodejno učinkuje na zdravje. Vzhodnjaki ga že dolgo uporabljajo za zniževanje telesne temperature in kot sredstvo za preprečevanje širjenja okužb. Naštete zdravilne snovi krepijo telo in mu dajejo energijo in vitalnost. Izboljšuje kri, krepi imunski sistem, deluje protivnetno, zavira nastanek in razmnoževanje glivic. Pri kroničnih zdravstvenih težavah kot so sladkorna bolezen, astma in artritis, je priporočeno uživanje sadežev in soka. Sadež varuje ledvice in mehur, pomaga pri glavobolih in migrenah, hkrati deluje kot blag antidepresiv in analgetik, lahko pa ga uporabljamo tudi kot sredstvo za blažitev stresa, krepi psihično moč, pomaga pri zniževanju telesne teže, …
Številne bolezni imajo isti vzrok
Večina bolezni nastane kot posledica kroničnih vnetij in škode, ki jo povzročajo prosti radikali. Če iščete naravni izdelek, ki bo varoval vaše zdravje in se boril proti različnim boleznim, potem ima mangostin vse te odlike, saj vsebuje množico antioksidantov in snovi, ki delujejo protivnetno.
Ksantoni
Ksantoni so visokoaktivni antioksidanti, ki imajo tudi močne protivnetne značilnosti. Dokazano je, da mangostin lahko vpliva na številna stanja, ker jih premaga pri njihovem izvoru. V nasprotju z nekaterimi farmacevtskimi protivnetnimi zdravili velja mangostin za varnega in pomaga zaščititi želodec in celoten gastrointestinalni trakt. Poleg zelo močnih antioksidativnih in protivnetnih značilnosti vsebujejo nekateri ksantoni dodatno zaščito pred boleznimi. V različnih laboratorijih po svetu so ugotovili, da ksantoni aktivno delujejo proti nalezljivim dejavnikom, posledicam holesterola, rakavim celicam, … Te raziskave so tudi dokazale, da ksantoni obetajo veliko predvsem glede zdravja črevesnega trakta, ledvic, kože in drugih telesnih sistemov.
Mangostin je dopolnilo, ne zdravilo. Preberite vse, kar je dostopnega, razmislite o vzrokih svojih težav, pozanimajte se tudi o izkušnjah tistih, ki že uživajo mangostin.
December, 2012
