Prispevki

Hrana kroničnih bolnikov

»Med nami živi že okoli petinšestdeset tisoč ozdravljencev in ozdravljenk, kar pomeni, da rak ni več smrtna, ampak kronična bolezen. To daje upanje vsem, ki so že ali pa šele bodo zboleli za to boleznijo, kajti zdravljenje rakavih bolezni je danes že zelo napredovalo,« so zapisali strokovnjaki v uvodu knjižice Priporočila za prehransko obravnavo bolnikov […]

Preberi več

Znam biti vegetarijanec

Določena mera znanja je potrebna tudi pri prehranjevanju. Kakršen koli način življenja izbere posameznik, mora poskrbeti za svoje zdravje. Prvi oktober je svetovni dan vegetarijanstva, za katerega se odloča vse več ljudi, bodisi zaradi zdravja, odgovornega odnosa do živali, bodisi zaradi modne muhe. So vegetarijanci v večini res čili, zdravi in polni energije, kar pomeni […]

Preberi več

Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska in veganska prehrana postajata dandanes vedno bolj razširjena načina prehranjevanja. Pogosto se krešejo mnenja, ali je tak način prehranjevanja, še posebej veganski, res najbolj zdrav. Še posebej pereče je vprašanje primernosti veganske prehrane pri otrocih. O teh dilemah je spregovorila dr. Cirila Hlastan Ribič, ki dela na Inštitutu za varovanje zdravja RS, natančneje na […]

Preberi več