Brskajte po prispevkih

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Brskajte po prispevkih

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Astaksantin je glavni karotenoidni pigment, ki ga najdemo pri vodnih živalih. Ta rdečeoranžen pigment je zelo podoben ostalim dobro znanim karotenoidom, kot sta npr. β-karoten in lutein. Astaksantin vodne živali ščiti pred oksidacijo in UV-sevanjem. Največje koncentracije tega antioksidanta najdemo v algah in fitoplanktonu. Vse morske živali, ki so obarvane rdečkasto ali rožnato, vsebujejo naravni astaksantin. Veliko ga je v lososih, postrvih, jastogih, rakcih in rakovicah. Te živali jedo planktonske rakce in druge organizme, ti pa se hranijo predvsem z algami in s planktonom, ki vsebujejo astaksantin. Tako kot ostalih karotenoidov tudi astaksantina živali ne morejo sintetizirati.

 

Tudi človek ga zaužije s hrano. Večina blagodejnih učinkov naravnega astaksantina na zdravje ljudi je povezanih z njegovo močno antioksidativno močjo. Naravni astaksantin verjetno krepi in povečuje vzdržljivost ravno zaradi antioksidacijske in protivnetne aktivnosti v mitohondrijih, ki proizvajajo energijo. Zanimiva je primerjava med umetnim ter naravnim astaksantinom glede sposobnosti odstranjevanja prostih radikalov. Sintetičnega izdelujejo iz naftnih derivatov v laboratoriju. Čeprav ima povsem enako kemično formulo kot naravni, gre dejansko za drugačno molekulo. Naravni je vedno vezan z maščobnimi kislinami in prav zato je precej učinkovitejši od umetno pridobljenega.

Ne spreglejte

Revmatoidni artritis je kronična vnetna avtoimunska bolezen, ki prizadene predvsem sklepe, lahko pa tudi še druge organe. Kaže se z
Preberi več
Luskavica ali psoriaza je kronično imunsko pogojena vnetna bolezen, ki je obenem tudi najpogostejša kožna bolezen, pojavi se pri 2
Preberi več
depresija in neenakost
Na konferenci ob svetovnem dnevu duševnega zdravja v oktobru je Nacionalno združenje za kakovost življenja Ozara Slovenija ob strokovni podpori
Preberi več
kolateralni rak
Rak debelega črevesa in danke ali kolorektalni rak (rektum – danka, kolon – črevo) je eden najpogostejših rakov, posebno pri
Preberi več
Pandemija covida-19 se je v septembru prevesila že v t. i. četrti val in po nekoliko bolj brezskrbnem poletju so ponovno
Preberi več
ceresit vlaga
Zlasti v hladnejših mesecih običajno zračimo premalo. Dejavnosti, ki proizvajajo paro (kuhanje, prhanje, likanje) raven vlage v vašem domu še
Preberi več
Pri nas letno odkrijejo približno 1400 novih primerov raka dojk. Delež primarno razsejanega raka je od 6 do 8 % in
Preberi več
korona testiranje prebolevnost
Smernice in navodila, kako ravnati glede covida-19, se spreminjajo iz tedna v teden. To je dobrodošlo, saj je covid-19 bolezen,
Preberi več