Umetna barvila so pogost dodatek številnim živilom, a vse več raziskav opozarja, da lahko pri otrocih povzročajo nemir, hiperaktivnost in...
Področje, se osredotoča na prehrano in vpliv hrane na zdravje. Obravnava pomen uravnotežene prehrane, vpliv hranil na organizem ter vprašanja, povezana s prehranskimi motnjami, alergijami in debelostjo.