Dnevne potrebe odraslega človeka po kalciju so 800 mg. V starosti se absorpcija kalcija zniža, zato ga starejši ljudje potrebujejo...
Področje, se osredotoča na prehrano in vpliv hrane na zdravje. Obravnava pomen uravnotežene prehrane, vpliv hranil na organizem ter vprašanja, povezana s prehranskimi motnjami, alergijami in debelostjo.